COCA DE CRISTAL

Buenos días COCOCINITAS!!

Hoy ya estamos a viernes, que bien!!! Y os traemos otra receta de Viernes Dulces, riquísima, fácil y muy rápida de hacer!

La protagonista dulce es una coca de vidrio con anís, una receta muy típica en Cataluña, ya sea para acompañar con el café o con una copa de vino dulce.

                                                   COCA DE CRISTAL Y ANÍS

Tiempo: 20min

Personas: 4/5

Ingredientes:

1 masa de pizza fresca
Aceite de oliva virgen extra
4-6 cucharadas colmadas de azúcar blanco
1 copa de anís 

Preparación paso a paso:

1- Abrimos la masa fresca de pizza, le pasamos un rodillo para dejarla bien fina y seguidamente la untamos de aceite con un pincel.

2- Le añadimos el azúcar por encima y bien repartido.

3- Añadimos la coca al horno a 175º durante 15-20 minutos.

4- Finalmente la sacamos y le añadimos anís al gusto por encima.

                                                                              Y en un, dos, tres, plato listo y a comer!

Habéis visto que fácil es hacer una coca de cristal? Os atrevéis a hacerlo? Una receta perfecta para acompañar los viernes y hacerlos más dulces.

Que tengáis un magnifico viernes y fin de semana!!

Nosotras volvemos la semana que viene con más y más recetas!!!

Muchos besitos a toda nuestra COCOMUNIDAD!! ♥ ♥ ♥