MACARRONES GRATINADOS CON ACEITUNAS NEGRAS

Buenas tardes amigos COCOCINITAS!!

Es lunes y toca subir receta. ¿Como os ha ido vuestro fin de semana? 😃
Nosotras trabajando mucho pero estamos muy contentas de que sea otra vez lunes. 
Hoy os enseñaremos como elaborar un plato súper típico pero que nunca deja de gustar a los de casa, un plato sabroso, saludable y muy fácil de preparar. Hoy las coco os traemos unos macarrones gratinados con queso y aceitunas negras.

                                                                  

Macarrones gratinados

Personas: 4/5

Ingredientes:

Dos cucharadas de mantequilla
350 gramos de macarrones
250 gramos de carne picada (Mejor carne de cerdo)
250 ml de tomate frito
125 ml de leche 
1 copa de vino blanco 
Queso rallado
6/7 aceitunas negras
Sal 
Pimienta 
Aceite de oliva virgen

Preparación paso a paso: 

1. Poner a calentar el agua para después añadirle los macarrones con la sal correspondiente y durante el tiempo que recomienda el fabricante en el envase de los macarrones. 

2. Una vez, los macarrones estén en su punto, los debes escurrir. Un coconsejo mezclar los macarrones con la mantequilla para que no se peguen entre ellos. Los dejamos reposar. 

3. En una sartén con aceite de oliva virgen, poner la carne picada darle un toque de pimienta y déjala hasta que empiece a dorarse. Después debes añadir un poquito de vino blanco, le dará un sabor especial. 

4. Apartar la carne del fuego. Introducir el tomate en la sartén y la leche. Empezar a remover el preparado para que no se enganche. ( La cantidad de leche y tomate dependerá de vosotros y de vuestro cocogusto)

5. Añadimos el preparado de carne y su salsa con los macarrones. Lo mezclamos. 

6. Ponemos los macarrones en una bandeja apta para el horno y lo cubrimos de queso rallado. 

*Nosotras nos encanta darle un sabor único a nuestros macarrones, es por eso que les añadimos aceitunas negras con el queso rallado. ¡¡Queda buenísimo, probarlo y nos decís algo!!

7. Lo ponemos al horno. ¡¡Acordaros de darle al botón de gratinar!!

 Y uno, dos, tres, plato listo y a comer! 

Y tú COCOCINITA, te atreves a cocinarlo?? ¡¡Siempre SIN COMERTE EL COCO!!

En unos minutos colgamos nuestra PRIMERA COCONSULTA. ¡Estar atentos!

Muchos besitos a nuestra COCOMUNIDAD ♥ ♥ ♥